Een vers belegd broodje, kaas en charcuterie of een goede fles wijn: al bijna honderd jaar weten generaties Hagenaars Gransjean aan de Bankastraat te vinden. Vanaf 1 oktober begint de bekende speciaalzaak aan een nieuw hoofdstuk. Gransjean sluit zich aan bij de landelijke speciaalzakenformule Gastrovino en gaat verder als Gastrovino Gransjean. Voor ondernemer Rik Nijenhuis is het een bewuste stap om de zaak klaar te maken voor de toekomst, uiteraard met behoud van alles waar vaste klanten al jarenlang voor terugkomen. De vertrouwde winkel en het lokale karakter blijven, terwijl daar stap voor stap nieuwe producten en kennis van Gastrovino bij komen. “Wij weten wat hier in de buurt werkt en waar onze klanten voor terugkomen. Gastrovino brengt daar nieuwe producten, kennis en inspiratie bij. Zo kunnen we vernieuwen zonder kwijt te raken wat Gransjean juist zo vertrouwd heeft gemaakt.”

‍

Meer keuze, hetzelfde vertrouwde adres

Wie na 1 oktober binnenstapt bij Gastrovino Gransjean voor zijn of haar vertrouwde broodje of favoriete fles wijn, vindt deze gewoon terug in het assortiment. De vers belegde lunchbroodjes, huisgemaakte maaltijden, binnen- en buitenlandse kazen, vleeswaren, chocolade en wijnen blijven onderdeel van de winkel. Tegelijkertijd komen er steeds meer delicatessen bij om te ontdekken. Zo worden de producten uit het Gastrovino-assortiment stapsgewijs toegevoegd aan de schappen. Ook speelt Gransjean met het assortiment steeds meer in op de vraag naar gemak, met kleinere porties, goede kant-en-klare maaltijden en ingrediënten waarmee thuis snel iets lekkers op tafel staat. “Gemak wordt steeds belangrijker, maar kwaliteit blijft voor ons altijd vooropstaan,” aldus Rik.

‍

Over Gastrovino

Al ruim 90 jaar voorziet Gastrovino fijnproevers door heel Nederland van specialiteiten uit binnen- en buitenland. Dit dankzij een groep vooruitstrevende winkeliers die samen de basis legden voor het huidige Gastrovino. Onder het motto ‘Samen zijn we sterker dan alleen’ begonnen zij gezamenlijk met de inkoop van kruidenierswaren. Sinds de oprichting in 1932 is Gastrovino uitgegroeid tot een landelijk netwerk van zelfstandige ondernemers, ieder met een eigen winkel, specialisme en lokale klantenkring. Samen profiteren zij van gezamenlijke kennis, inkoop, marketing en een breed assortiment aan wijn en delicatessen.