Wine & Spirits wordt per 1 juli de exclusieve importeur van Mouton Cadet by Baron Philippe de Rothschild voor de Nederlandse markt. Het prestigieuze familiebedrijf uit Bordeaux, dat sinds 1930 uitgroeide tot een van de meest herkenbare namen van de streek, krijgt daarmee een duidelijke plek binnen het portfolio van Wine & Spirits. Samen met Gastrovino, De Monnik Dranken en horecapartners zet de wijnimporteur in op een brede introductie van het merk binnen horeca, wijnvakhandel en retail. Met een portfolio dat varieert van klassieke cuvées tot de moderne, biologische Fresh-collectie, wordt de breedte van Bordeaux op een toegankelijke manier naar de Nederlandse markt gebracht.
“Met trots verwelkomen wij Mouton Cadet by Baron Philippe de Rothschild binnen ons portfolio,” zegt Damiano Piacenza, CEO Gastronomia Group. “De Fresh-collectie laat zien dat ook het gerenommeerde familiebedrijf Baron Philippe de Rothschild met Mouton Cadet blijft vernieuwen. Met biologische wijnen, een eigentijdse uitstraling en zelfs een rode wijn die gekoeld wordt geserveerd, spreekt deze lijn een nieuwe generatie wijnliefhebbers aan. Die combinatie van traditie en innovatie sluit naadloos aan bij de visie van Wine & Spirits.”
Een grote naam uit Bordeaux
Mouton Cadet werd bijna een eeuw geleden opgericht met een duidelijke gedachte: de rijkdom van Bordeaux toegankelijk maken voor een breder publiek. Baron Philippe de Rothschild was pas 28 jaar oud toen hij in 1930 zijn eigen merkwijn creëerde. Een vooruitstrevende keuze in een wijnwereld die sterk leunde op châteaux en traditie. De naam Mouton Cadet verwijst naar zijn positie als jongste zoon, ‘cadet’ in het Frans, binnen de familie Baron Philippe de Rothschild. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer van het familiebedrijf. Daarmee combineert Mouton Cadet bijna een eeuw Bordeaux-traditie met een vernieuwende blik op de toekomst. Samen met een hechte groep van 90 wijnboeren en een eigen team van 7 oenologen worden Bordeaux-wijnen gemaakt die kwaliteit en toegankelijkheid combineren, met respect voor de traditie van de streek en gevoel voor vernieuwing.
Een portfolio met breedte
Als exclusief importeur brengt Wine & Spirits meerdere collecties uit het portfolio van Mouton Cadet naar de Nederlandse markt. De collecties Cuvée Héritage en Réserve Mouton Cadet laten de klassieke kant van Bordeaux zien: wijnen met herkomst, terroir en gastronomie als vertrekpunt. Van houtgerijpte cuvées in wit en rood (Cuvée Héritage) tot selecties uit gerenommeerde appellaties als Saint-Émilion en Sauternes (Réserve Mouton Cadet). Samen geven deze collecties restaurants, wijnspecialisten en liefhebbers de ruimte om verschillende Bordeaux-stijlen te ontdekken binnen één herkenbaar merk. Van wijnen met diepgang en complexiteit tot cuvées die juist de diversiteit van de streek laten zien.
Fresh als eigentijdse aanvulling
Naast de klassieke collecties krijgt de Fresh-collectie een opvallende plek binnen de introductie. Deze moderne lijn, ontwikkeld in samenwerking met de nieuwste generatie van de familie Baron Philippe de Rothschild, richt zich op een jongere, moderne wijnconsument. De collectie bestaat uit een Blanc, Rosé en Rouge en is biologisch en vegan gecertificeerd. Met frisheid, fruit en drinkbaarheid als uitgangspunt laat Fresh een toegankelijke en eigentijdse kant van Bordeaux zien. Binnen die moderne benadering springt de Fresh Rouge x Pierre eruit: een biologische rode Bordeaux die gekoeld wordt geserveerd. Daarmee speelt Mouton Cadet in op de groeiende vraag naar frisse, soepele rode wijnen voor terrassen, eigentijdse horeca en een meer ontspannen manier van wijn drinken.
Verkrijgbaar vanaf 1 juli
De wijnen van Mouton Cadet by Baron Philippe de Rothschild zijn vanaf 1 juli verkrijgbaar via Wine & Spirits.