Ooit begon hij in de afwas op het strand, nu staat Pim Lammertse aan het roer van twee strandtenten naast elkaar. De ondernemer, sinds begin dit jaar eigenaar van strandpaviljoen Aloha in Wijk aan Zee, neemt per 1 mei ook het naastgelegen paviljoen Timboektoe over. Daarmee komen twee van de bekendste strandpaviljoens van de regio in één hand. Voor Lammertse een stap die sneller kwam dan verwacht. “Het is wel echt bijzonder dat dit zo samenkomt,” zegt Lammertse. “Dit zijn niet de soort kansen die je vaak krijgt.” Beide paviljoens hebben ieder een eigen karakter en publiek. Waar Aloha al jaren een vaste waarde is aan de Noordpier, met een toegankelijke sfeer voor een breed publiek, staat Timboektoe bekend om zijn vrije en creatieve karakter. De overname vormt de basis voor een bredere visie op de Noordpier, die zich volgens Lammertse verder kan ontwikkelen tot een plek waar strand, horeca en cultuur in elkaar overlopen. “Dit moet een plek worden waar altijd iets gebeurt, van filmavonden tot events rondom sport en muziek,” zegt Lammertse.

‍

Van afwashulp naar eigenaar van twee strandpaviljoens

Het strand is voor Lammertse geen nieuwe omgeving. Hij groeide op in Castricum en begon op zijn veertiende met werken bij een strandtent, waar hij startte in de afwas. Wat volgde was een route door de horeca, in binnen- en buitenland, met het strand steeds als rode draad. Na rollen bij onder meer Tijn Akersloot in Zandvoort en Parnassia in Bloemendaal, werd begin dit jaar een langgekoesterde droom werkelijkheid met de overname van strandpaviljoen Aloha. De stap naar Timboektoe volgde sneller dan verwacht, toen bleek dat het naastgelegen paviljoen ook beschikbaar kwam. “Een eigen strandtent was altijd mijn droom,” zegt Lammertse. “Dat het er nu twee zijn, op deze plek, is wel heel bijzonder. Zo’n kans doet zich maar één keer voor.”

‍

Aloha blijft de vertrouwde hang-out aan zee

Aloha staat al jaren als een huis aan de Noordpier en blijft ook onder Lammertse die vertrouwde plek voor een breed publiek. Van surfers en wandelaars tot gezinnen en vaste gasten: het paviljoen heeft een duidelijke eigen identiteit waar weinig aan wordt veranderd. Juist die combinatie van toegankelijkheid, sfeer en continuïteit maakt Aloha tot een gevestigde naam aan zee. “Aloha is al een hele sterke plek,” zegt hij. “Daar moet je niet te veel aan willen veranderen.”

‍

Twee plekken met een eigen karakter

Met Timboektoe voegt Lammertse een tweede paviljoen toe met een eigen karakter en publiek. Waar Aloha bekendstaat om zijn toegankelijke en ontspannen sfeer, heeft Timboektoe juist een vrijere, creatieve energie die verder kan worden uitgebouwd. De komende periode staat vooral in het teken van stabiliteit. Omdat de overname midden in het seizoen plaatsvindt, worden grote veranderingen niet direct doorgevoerd. Eerst moet het goed draaien, daarna ontstaat er ruimte om de bestaande cultuur van Timboektoe verder te versterken en nieuwe energie toe te voegen. “Timboektoe heeft al zo’n eigen sfeer en energie,” zegt hij. “Daar zit zoveel in, dat willen we de komende tijd verder laten groeien.”

‍

De Noordpier als bestemming

De Noordpier in Wijk aan Zee is een plek met een eigen karakter, waar surfcultuur, natuur en vrijheid samenkomen. Het is niet voor niets één van de bekendste surfspots van Nederland. Het hele jaar trekken mensen hier massaal naartoe voor de zee, wind en de ruimte. Volgens Lammertse ligt er een grote kans om dit gebied verder te ontwikkelen. De combinatie van strand, horeca en community biedt een nieuw perspectief dat verder gaat dan de standaard stranddag. Denk aan filmavonden, evenementen, samenwerkingen met lokale initiatieven en een plek waar muziek, sport en cultuur samenkomen. Deze visie krijgt de komende periode stap voor stap vorm, met Aloha en Timboektoe als basis.

‍