Een tafel vol kleur, een schaal antipasti in het midden en een goede fles rosé binnen handbereik: bij Gastrovino begint de zomer aan tafel. De wijn- en delicatessenspecialist brengt dit seizoen een selectie samen waarin alles draait om mediterrane smaken, mooi servies en wijnen die gemaakt zijn voor lange avonden buiten. Van handgemaakt Italiaans tableware en ingrediënten voor een royale antipasti-plank tot zomerse pastasalade, rosé en toegankelijke terraswijnen: dit zijn de producten die de komende maanden op tafel mogen staan.

‍

Tableware met Italiaanse charme

Een vleugje trattoria, een flinke dosis kleur en Italiaans handwerk op tafel: dat is de Gastrovino Tableware collectie. De kleurrijke borden, schalen, kommen en kannen worden stuk voor stuk met de hand gemaakt in Italië. Van het kneden van de klei tot het glazuren en beschilderen: ieder item gaat door de handen van specialisten die hun vak soms al tientallen jaren beheersen. Dat zie je terug in de vrolijke kleuren, speelse details en uitgesproken ontwerpen. Het servies brengt meteen leven op tafel en laat zich moeiteloos mixen en matchen. Perfect voor een schaal antipasti, een zomerse pastasalade of een gedekte tafel die voelt alsof de avond zomaar een paar uur langer mag duren.

‍

‍‍‍La dolce vita begint met antipasti

‍Zachte kazen, rijpe ham, kruidige salami, pesto’s en olijven: een goede antipasti-plank zet meteen de toon voor een lange aperitivo. Bij Gastrovino draait antipasti om pure smaken en Italiaanse finesse. Denk aan fluweelzachte kazen, verfijnde vleeswaren, aromatische pesto’s en smaakvolle olijven, allemaal gemaakt om royaal te delen. Van romig en zacht tot kruidig en uitgesproken: precies wat je wilt voor een lange borrelavond.

‍

‍Een pastasalade die smaakt naar vakantie

‍Met de juiste ingrediënten wordt zelfs een simpele pastasalade een klein uitstapje naar de Middellandse Zee. Denk aan romige mozzarella, ambachtelijke Afeltra pasta, smaakvolle peperoncini en verfijnde vleeswaren. Ideaal voor een lange lunch in de zon, een tuinborrel of als frisse basis voor een zomers diner. Alles komt samen in één schaal: kleur, smaak, gemak en dat heerlijke gevoel van ongedwongen tafelen.

‍

‍Rosé, per favore

‍Geen zomer zonder rosé. Fris, fruitig en licht genoeg voor een lange middag, maar verfijnd genoeg voor bij een goed gevulde borrelplank. De roséselectie van Gastrovino bestaat uit de Latitude Rosé, Martinolles Gris de Gris en Dal Cero Miraly: drie wijnen met elegante citrus, rood fruit en een lichte, doordrinkbare stijl. Van een spontaan aperitivo-moment tot een lange avond buiten: deze rosés zijn gemaakt om koud te schenken en rustig van te genieten.

‍

‍Les Romains: Franse zomer in drie glazen

‍Voor wie graag afwisselt, zijn de wijnen van Les Romains een toegankelijke keuze voor iedere zomertafel. De reeks bestaat uit Les Romains Blanc, Les Romains Rosé en Les Romains Rouge: drie wijnen uit de Franse Languedoc die samen precies brengen wat je zoekt tijdens lange avonden buiten. De Blanc is fris en levendig, de Rosé zonnig en fruitig, de Rouge soepel en vol genoeg voor iets meer body aan tafel. Ongedwongen, smaakvol en altijd een goed idee bij kleine gerechten, borrelplanken en zomerse diners.

‍

‍Terraswijnen voor lange avonden buiten

Sommige wijnen lijken gemaakt voor het buitenleven: makkelijk in te schenken, verrassend genoeg om over door te praten en precies goed bij een tafel vol eten. Binnen de terraswijnen kiest Gastrovino voor een selectie met Velenosi Verdicchio dei Castelli di Jesi, Susana Balbo Crios Torrontes, Longridge The Emily en Rapitala Nadir Syrah Sicilia DOC. Van fris en aromatisch tot soepel en kruidig: deze wijnen passen bij een balkonborrel, een lange lunch in de tuin of een diner dat langzaam overgaat in de late avond.

‍

‍Over Gastrovino

Al 90 jaar voorziet Gastrovino fijnproevers door heel Nederland van de lekkerste specialiteiten uit binnen- en buitenland. Dit dankzij een groep vooruitstrevende winkeliers die samen de basis legden voor het huidige Gastrovino. Onder het motto ‘Samen zijn we sterker dan alleen’ begonnen zij gezamenlijk met de inkoop van kruidenierswaren. Sinds de oprichting in 1932 is Gastrovino uitgegroeid tot een keten van 33 vestigingen verspreid over heel Nederland. Elke winkeleigenaar voorziet in de wijn- en delicatessenbehoeften van zijn of haar regio.